Bò cuộn lá lốt nướng thường ăn kèm với bún và rau sống – Một món ăn chơi thơm lừng và hấp dẫn lại cực dễ làm dành cho cả gia đình.
Bò cuộn lá lốt nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt bò
  • 120 gram mỡ lợn
  • 100 gram lá lốt
  • 40 gram sả
  • 30 gram hành tím
  • 4 thìa canh nước mắm
  • 1 muỗng cà-phê Bột gọt (mì chính)
  • 1 muỗng cà-phê hạt tiêu xay
  • ½ (một phần hai) kilogram bún
  • Rau sống ăn kèm (xà lách, tía tô, dưa leo, thơm..)

 

Hướng dẫn cách làm:

  • Băm nhuyễn thịt bò cùng mỡ heo.
  • Băm nhuyễn sả và hành tím.
  • Ướp thịt bò, mỡ heo, sả, hành tím với nước mắm, bột ngọt và hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
  • Dùng lá lốt cuộn hỗn hợp thịt bò đã ướp thấm gia vị.
  • Nướng trên bếp than cho đến khi thịt vừa chín, phần lá lốt se lại.
  • Pha nước chấm ăn kèm với bò nướng theo công thức bên trên.
  • Dọn bò cuộn lá lốt nướng cùng với bún, rau sống, và nước nắm.

 Bài viết & Công thức: Nhà Có Hai Người


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo cuon la lot bo cuon la lot nuong bo nuong la lot bo nuong la lot ngon

Bánh kem Đình đậu bắp dồn giò sống mon ngon Heo Rừng Món ăn miền Trung tôm sốt chanh dây bò lá lốt Thực đơn Từ Thịt Vịt Ngan BO LUC LAC nam ga bacon cuon bo thịt bò hầm rượu vang tình nau canh ca bù lam banh sau rieng chien gion món ăn giảm cân công thức mì tôm xào sa tế Món xao nhưng Mon ngon de lam xôi đậu xanh cốm NUOC MAM CHUA NGOT bo than khay đựng kem hai nộm gà rán tẩy mùi hôi cach lam cha thit vien chien canh cà lá lốt cuốn thịt bò chao ca chach Cách lam banh bong lan ha Đi chua ngọt Dò DIY biển Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ Món ngon ngày tết ChẠCà ran hầm sả quần áo tự làm Tất cả đều ở Khéo cách làm bún mắm cách nấu chè khoai sinh tố đu đủ chả gà nướng hinh mon trung hap thạch nhãn nhục nghe nấu miến Hao cơm với thịt kho dưa cải cá lóc chiên giòn Cá Kho làm nem lam banh khot tối nay ăn gì Bắp rằng bo 14 chả lá lốt chay cơm chiên hải sản thập cẩm bánh mì ngon tử vi trung thu cach nau xoi ngon làm kem đậu làm sinh tố thit kho mut cui dua hau thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo cá khô chiên chua ngọt cach lam goi trung sot chua ngot ngon trộn thịt bò món ăn đất quảng salad củ cải đỏ món ngon món chay rau củ kho chay đậu xử banh da ke ngon bé yêu hạ long BANH cach nau ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử nẩu êch Mi tron Cha lua chay cu sen xao ngon Nam Đồng cocktail bien khoi lạm mì trộn xì dầu Món hấp canh bát tiên giáng sinh hướng dẫn nấu ăn Thit bo mì ống Ga up mat ong va dam thom balsamic vinager gà nấu ớt xanh xoi lap xuong cach lam banh mousse gỏi đu đủ thịt tôm chiên nam bao ngu xao ngon Ý Canh bi dao món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi Tom chien com xanh cach lam salad cach lam cha trung hap thơm công thức ba rọi kho cach nâu cháo ngêu bánh bánh khoai mì hấp Malaysia cá thu rim cay